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もう一瞬で 燃えつきて〜スパゲティと炒飯の献立、ばかり?

あとは灰になってもいい

今日はソウルフラワーユニオンな日。ただ、気分がそう、って
だけだけど。ふと思い出しただけだが、メトロファルスって今、
活動してないのか?

土星マンション 3巻が出てた。購入。
188408

これ欲しくなった。
LEICA D-LUX3
Dlux3_01
性能は大事だけど、やっぱり持つ、と言う事は、好きなデザイン
とかテイストってのも大事なんですよね。もちろんライカブランド
のイメージに目が眩んだ、と言う事もありますが(これ中身は
Panaです)、ブランドが好きってのも選択肢として大事だと思う。


東京人の今月号の特集「東京建築ガイドブック」
Casa BRUTUS今月号の特集「東京」
買うと思ったでしょう(誰に言ってるんだ)!両方とも買いま
せんでした。東京人の建築特集今までの結構持ってるしなぁ。
でも、ふと買ってしまいそう。カーサブルータスはバック
ナンバーの処分をしたい(しかし、何故かとって置く)。


フジロック参加アーティスト公式発表第4弾
忌野清志郎+CHABO、聞いた事無いけど友部正人も気になる。
先日書いたSherbetsに菊地成孔、Ben Folds。くるりにキセル。


さて、今日は前フリしっかり、本編流してます。読まなくても
良い位。ってか前フリかい!この長いの!まぁまぁいつもの事。
ってか本編中身無くて長げっ。食材消費に悩みを抱え、飽きた。

体調崩した事もあって(もう復活してるけど)、今は、適当に
素材切って、ばーっと炒めて、ばーっと混ぜて、がーっと味付
けして、って程度の料理位しか今は作る気がしない。
そうなると大抵は炒飯かスパゲティ。その繰り返しぐるぐる。

そもそも、春キャベツを買っていた事を忘れてしまってレタス
を買ってしまったのです。ほら、この時期は野菜を買いたくな
るじゃないですか。他にも新タマネギやら新ジャガなども残っ
てる訳ですよ。ベーコン等もある。ハムの切り落とし等もあり
ましたよ。小女子まである。土日、まともに食事しなかったの
で材料が余る余る。


まずはタマネギとキャベツ炒めて、ハムの切り落としを混ぜて、
市販のトマトソースを混ぜたスパゲティ。この時はまだ具合も
本調子じゃなかったので、この程度。

次にはレタスが食べたかったのでレタス炒飯でした。タマネギ
とハム炒めて、別にしておき、卵とご飯を炒め、そこに先ほど
の具を投入。最後にレタスを入れて味付け。塩、胡椒、醤油。
この時レタスを買ってしまったのだな。

さて、レタスが余ってるので、レタスとトマトと小女子のスパ。
この為に小女子買ったのだ。オリーブオイルでニンニク片と
唐辛子片炒めてそこに小女子投入。レタスとトマトのザク切り
と茹でたスパを入れて混ぜる。味付けはしなくて良い!これが
味は良いのだ。トマトがさっぱり(トマトはこの為に一個購入)。
※失敗はトマトの水分により小女子がしんなりしてしまった。
 炒めた小女子は別にしておいて最後にトマトの水分を抜いて
 から投入した方が良かった。

まだレタスは残っているが、それよりも前のキャベツの方が残
っている量は多い。今度は何にするか?数日前に食べた素麺が
封を開けて一人前ある。って事でソーミンチャンプルーにする。
キャベツと小女子を炒めて味付け、茹でた素麺を投入。
今まで何度かソーミンチャンプルーは作ったが、素麺は炒める
と固まる。麺に油を混ぜてもそうなる。そこで汁の出汁を入れ
て味付け&のばしてみる、が、やはり麺がくっついて固まる。
これをどうにか出来ないか?
味付けは先の出汁ベースに塩、胡椒、醤油を少しだけ入れる。
納豆が賞味期限切れていたので使ってしまおうと投入。

実はまだ小女子(1食分)もキャベツ(2食分)もレタス(2食分)
も残っている。実は納豆も1食分ある。
タマネギやジャガイモも残っているのは、まぁ、良いとするが。
ベーコンも残ってるんだよなぁ。

レタスと小女子かぁ。結局、炒飯にする、納豆も入れて。
タマネギと小女子を炒めて別にしておく。レタスも強火でさっと
炒めて、さらに別に。卵とご飯炒め、タマネギ小女子投入。
味付けして、納豆入れ、最後にレタス。味付け調整する。
これで納豆と小女子は消費終了。炒飯はやっぱり中華鍋で作ると
うまく出来る。

さーて、この後どうするか。

ジャガイモは細かく切ってベーコンと共にスパゲティか。
キャベツは挽肉と一緒に豆板醤で炒めておけば炒飯(また?)で
もラーメンのトッピングでも使える。
キャベツはもう一回分はあるのだが、ベーコンと一緒に、えー、
またスパゲティか?レタスも少し残ってるなぁ。

と、なんかスパゲティと炒飯しか食べないのかい?
料理は楽なんだが、さすがに飽きるか・・・。
材料同じものばかりだし。
でも切って、炒めるしかしたくないんだよね、今は。

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コメント

LEICA D-LUX 2持ってます☆
デジカメLEICAってどうよ?って気がしなくもないですが、持ってて気持ち良いですよ〜。
D-LUX2はかな〜りゴツいのですが、そこがまたご愛嬌って感じで可愛いんだな。

 じゃがいもは千切りにして(水にさらさない)ニンニクで風味つけた多めのオイルでカリカリに焼いて食べると美味しいです。
パルメザンチーズをたっぷりまぶして焼きます。
キャベツも千切りにしてチーズからめてベーコンも入れて蒸し焼きにして真ん中に卵落として半熟なるまで更に蒸し焼きに。
つなぎがないお好み焼きみたいな感じでジャンクで・・・どうでしょう?

投稿: ナラブーシカ | 2008/04/17 00:41

デジカメ、性能を求めたりコストパフォーマンズなら他の
選択肢もあるだろうし、ライカでデジカメ?って言われる
かもしれないけど、でも、それでもライカブランドの力は
あるよね。まぁ、気に入る物でないと持っていて悲しいし。

ジャガイモ、キャベツ、なるほどね。ジャガイモの方は、
別に主食が欲しいかな。キャベツはそうでなくても良い
かも(炒飯とかスパばかりなのは主食とおかずの2種
要らないってので手軽に作れるからなんですよ)。
今度やってみます。

投稿: KIN | 2008/04/17 02:42

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